خوراک کی پیداوار کے لیے استعمال ہونے والی زمین کی کاشت
اسے زراعت کی اصطلاح کے ساتھ زمین کی کھیتی یا کاشت سے منسوب کیا گیا ہے اور اس میں مٹی کی صفائی اور سبزیوں کی کاشت سے متعلق تمام کام بھی شامل ہیں۔. دریں اثنا، زرعی سرگرمیاں، جیسا کہ مذکورہ بالا کاموں کو کہا جاتا ہے، کا مقصد عام طور پر خوراک کی پیداوار اور پھل، سبزیاں، سبزیاں اور اناج کا حصول ہوتا ہے۔
زراعت میں خوراک کے لیے انسانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ماحول کی تبدیلی کو ہمیشہ شامل کیا جائے گا اور بلاشبہ یہی چیز اسے باقی جانداروں سے ممتاز کرے گی۔ اس کی عظیم قیمت اس وقت پوری آبادی کو اس کی پیدا کردہ خوراک فراہم کرنے کے قابل ہے۔
تاریخ میں ایک قبضہ
بے شک، زراعت کی ترقی نے انسانیت کے لیے کافی چھلانگ لگائی. مورخین جو ہمیں بتاتے ہیں اس کے مطابق، نوولتھک دور میں، انسان ماہی گیری، جمع کرنے اور شکار جیسے کاموں کو انجام دینے سے زراعت اور مویشیوں کے کاموں جیسے کہ ذکر کیا گیا تھا، جب کہ گندم اور جو وہ پہلے پودے تھے جو انسان کے ذریعہ کاشت کیے گئے تھے۔ اس اہم مدت.
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ انسانوں نے کچھ موسمی تبدیلیوں کے نتیجے میں زراعت پر عمل کرنا شروع کیا جس سے درجہ حرارت بہت زیادہ معتدل ہو گیا اور کچھ خطوں میں خوراک اور کھیل زیادہ نایاب ہو گئے۔
اس سے پیدا ہونے والی نمایاں تبدیلیاں
پھر، زراعت کی آمد کے ساتھ، اقتصادی اور آبادیاتی تبدیلیوں کو سراہنے کے ساتھ ساتھ خوراک کی دستیابی میں اضافہ اور اس وجہ سے دنیا کی آبادی میں، زرعی سرگرمیوں کے اثرات کو سماجی سطح پر بھی سراہا جائے گا، خاص طور پر معاشروں کا طرز زندگی جو اس وقت تک ان کی خانہ بدوشی کی خصوصیت تھی لیکن اس کے بعد سے وہ زیادہ بیہودہ ہو گئے اور نجی جائیداد کو بھی جائیداد پر غور کرنے لگے۔
ٹکنالوجی کا اثر حیرت انگیز ترقی کرتا ہے۔
فی الحال، اس سرگرمی کو ایک منفرد شان حاصل ہے اور اس کا کام میں نئی ٹیکنالوجیز کے تعارف سے گہرا تعلق ہے۔
زراعت نے اپنی پہلی مشق سے لے کر اب تک اپنے تمام پہلوؤں میں مثبت طور پر ترقی کرنا بند نہیں کیا ہے، آج تک فصلوں کی گردش کی تکنیک، عام طور پر ٹیکنالوجی کی بہتری، جدید ترین آبپاشی کے نظاموں کی تخلیق اور کھاد کی مصنوعات جو پیداوار میں تیزی سے اضافے کی اجازت دیتی ہیں۔
زرعی کام سے وابستہ افراد مٹی اور فصلوں کی پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے ٹیکنالوجی اور جینیاتی انجینئرنگ کا استعمال کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، سائنس نے بیجوں کو کیڑوں کے خلاف زیادہ مزاحم بنانے کے لیے تعاون کیا ہے اور وہ مختلف آب و ہوا اور مٹی کے مطابق ڈھال سکتے ہیں۔
اس سب نے صرف زراعت کو معیشت کے سب سے زیادہ متعلقہ شعبوں میں سے ایک بنا دیا ہے، اسے اسی وجہ سے پہلا شعبہ کہا جاتا ہے اور یقیناً اس کا براہ راست اثر دوسرے معاشی شعبوں پر بھی ہے۔
سیاسی مفاد اور علامتی معنی
اس مطابقت نے زراعت کو سیاسی دلچسپی کا شعبہ بنا دیا ہے، تمام قومیں اس پر زیادہ یا کم حد تک عمل کرتی ہیں، اور اس کی کامیابی یا ناکامی کا اس قوم کی ترقی یا نہ ہونے سے گہرا تعلق ہے، مثال کے طور پر یہ بہت اہم ہے کہ ممالک متعلقہ زرعی پالیسیاں جو اس شعبے کو ترقی دیتی ہیں۔
اور نہ ہی ہم اس علامتی معنی کو نظر انداز کر سکتے ہیں جو بہت سی ثقافتوں کے لیے ہے، خاص طور پر پہلی جس نے زمین کو آباد کیا، جس نے اس سے منسوب کیا، زمین کو تسلی بخش طریقے سے کاشت کرنے کی صلاحیت، جو کہ کسی خطے کی خوشحالی کا ایک واضح اشارہ ہے۔ .
اس صورت حال نے موقع سے اسے رسومات اور خاص تقاریب سے گھیر لیا جن کا مقصد اس کی پیداوار کو تیز کرنا تھا۔
مثال کے طور پر، یونانی ثقافت نے اس سرگرمی کو بہت اہمیت دی اور اس لیے یہ ہے کہ اس کے افسانوں اور افسانوں کے مجموعے میں ہم ڈیمیٹر کو پاتے ہیں، جو زراعت کا دیوتا ہے۔
