فوٹو سنتھیسس کا لفظ یونانی زبان سے آیا ہے اور یہ تصویر کی اصطلاح سے بنا ہے، جو روشنی کے مترادف ہے، اور ترکیب سے، جس کا مطلب ہے مرکبات کی تشکیل۔
حیاتیات کے میدان میں، فتوسنتھیس سے مراد پودوں کی سورج سے روشنی کی توانائی کو کیمیائی توانائی میں تبدیل کرنے کی صلاحیت ہے۔ یہ عمل پودوں کو اپنی خوراک خود پیدا کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
اگر یہ عمل نہ ہوتا تو کرۂ ارض پر زندگی ممکن نہ ہوتی۔
فوٹو سنتھیسس اور عمل کی ترقی کا بنیادی خیال
پودے کاربن ڈائی آکسائیڈ (CO2)، زیادہ پانی (H20)، زیادہ فوٹون، یا سورج کی روشنی جذب کرتے ہیں۔ ان عناصر سے وہ کاربوہائیڈریٹ اور آکسیجن پیدا کر سکتے ہیں۔ اس لحاظ سے کاربوہائیڈریٹس جانوروں کو توانائی فراہم کرتے ہیں اور جانداروں کی سانس لینے کے لیے آکسیجن ضروری ہے۔ فوٹو سنتھیس ایک قسم کا انابولک کیمیائی رد عمل ہے، جس کا مطلب ہے کہ مادہ دوسروں سے تخلیق یا ترکیب کیا جاتا ہے۔
اس عمل کا پہلا حصہ روشنی کا جذب ہے۔ اس لحاظ سے، سورج کی روشنی پودوں میں کلوروفیل کے ذریعہ پکڑی جاتی ہے۔ پودے پتوں اور تنے میں پائے جانے والے اسٹروماٹا کے ذریعے کاربن ڈائی آکسائیڈ حاصل کرتے ہیں۔ پودے پانی کو دو طریقوں سے جذب کرتے ہیں: ان جڑوں کے ذریعے جو مٹی کے ساتھ رابطے میں ہیں یا پانی کے بخارات کی صورت میں اسٹروما کے ذریعے۔ لہذا، فتوسنتھیسز میں دو مختلف مراحل ہیں: ایک جو روشنی پر منحصر ہے اور دوسرا جو اس سے آزاد ہے۔ سب سے پہلے، توانائی بخش مالیکیولز پیدا ہوتے ہیں (جیسے اے ٹی پی) اور آکسیجن بھی۔ دوسرے میں، تیار کردہ ATP گلوکوز کی تشکیل کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
فتوسنتھیسس کا عمل ہمیں یہ سمجھنے کی اجازت دیتا ہے کہ پودے کیسے کھاتے ہیں اور فضا میں آکسیجن کیسے پیدا ہوتی ہے۔
کسی دوسرے جاندار کی طرح پودوں کو بھی زندہ رہنے کے لیے غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم، جانوروں کے برعکس، وہ دوسرے جانوروں کو نہیں کھاتے ہیں، بلکہ روشنی، پانی اور معدنیات پر کھاتے ہیں. پودے اپنی خوراک خود بناتے ہیں، وسیع تر رس جو بنیادی طور پر گلوکوز سے بنا ہوتا ہے۔
پودوں کی غذائیت کے لیے تین عناصر کی ضرورت ہوتی ہے: پانی، معدنی نمکیات اور کاربن ڈائی آکسائیڈ۔ کھانا کھلانے کے عمل کے بارے میں، یہ چار مراحل پر مشتمل ہے:
1) سب سے پہلے، پودے زمین میں پائے جانے والے پانی اور معدنی نمکیات کو جڑوں کے ذریعے جذب کرتے ہیں،
2) ایک بار پانی اور معدنی نمکیات جذب ہونے کے بعد، پودے کچا رس بناتے ہیں جو لکڑی کے ٹیوبوں کے ذریعے پتوں کی طرف گردش کرتا ہے،
3) پتوں میں چھوٹے سوراخ ہوتے ہیں جن کے ذریعے ہوا سے کاربن ڈائی آکسائیڈ داخل ہوتی ہے،
4) یہ گیس کچے رس کے ساتھ گھل مل جاتی ہے اور سورج کی روشنی کے ساتھ مل کر پراسیس شدہ رس میں تبدیل ہو جاتی ہے جس سے یہ پورے پودے کو مکمل طور پر کھانا کھلا سکتی ہے۔
اس سارے عمل میں پودے آکسیجن کو خارج کرتے ہیں جو فضا میں خارج ہوتی ہے اور جس سے تمام جانداروں میں زندگی ممکن ہے۔
فوٹو سنتھیسس کا وضاحتی عمل