دی نیوٹرولوجی یہ سائنس ہے جو کھانے کے عمل کے مطالعہ کے ساتھ ساتھ میٹابولزم، جسمانی ساخت اور صحت پر اس کے اثرات کا ذمہ دار ہے۔
ایک بار جب کھانا کھا لیا جاتا ہے، تو اس پر عمل انہضام کے ذریعے عمل کیا جانا چاہیے تاکہ اسے اس کے غذائی اجزاء میں الگ کیا جا سکے اور بعد میں جذب ہو جائے۔ جسم میں داخل ہونے کے بعد، ان میں سے بہت سے جگر میں منتقل ہوتے ہیں جہاں مختلف اعضاء اور نظاموں کے مناسب کام کے لیے مختلف پروٹینز کو ضروری بنانے کے لیے مختلف رد عمل کے ذریعے عمل کیا جاتا ہے۔ نیوٹرولوجی اس طریقے کا بھی مطالعہ کرتی ہے جس میں ان مادوں کو استعمال کرنے کے بعد ختم کیا جاتا ہے۔
نیوٹرولوجی اور نیوٹریشن اور ڈائیٹکس کے درمیان فرق
نیوٹرولوجی طب کی ایک شاخ ہے، یہ ڈاکٹروں کے ذریعہ مشق کی جاتی ہے جو کلینیکل نیوٹریشن میں پوسٹ گریجویٹ ڈگری کے ساتھ اپنی تعلیم کی تکمیل کرتے ہیں، جب کہ غذائیت کے ماہرین غیر طبی پیشہ ور افراد ہوتے ہیں جو غذائیت اور غذایات میں گریجویٹ ہوتے ہیں۔
ماہر غذائیت، ہر پیتھالوجی کے مطابق کھانے کے منصوبوں کی نشاندہی کرنے کے علاوہ، ہر معاملے میں درکار دوائیوں اور مائیکرو نیوٹرینٹ اور وٹامن سپلیمنٹس کے استعمال کے ساتھ ان اسکیموں کی تکمیل کرنے کی بھی اہلیت رکھتا ہے۔
نیوٹرولوجی احتیاطی ادویات کا ایک اہم ستون ہے۔
اچھی خوراک صحت مند زندگی کا ایک اہم حصہ ہے۔. درحقیقت صحت کے امراض کی ایک بڑی تعداد ہے جن کا تعلق براہ راست متاثرہ شخص کے کھانے کے طریقے سے ہے، جیسا کہ گاؤٹ، ٹائپ II ذیابیطس mellitus، Arteriosclerosis، گردے اور بلاری کی پتھری کے ساتھ ساتھ کینسر کی کچھ اقسام۔ بہت سے دوسرے کے درمیان.
صحیح مقدار میں صحت مند غذائیں کھانا اور تقسیم کرنا کارڈیو میٹابولک حالات جیسے انسولین کے خلاف مزاحمت، ذیابیطس اور ہائی بلڈ پریشر کے علاج کا ایک اہم حصہ ہے۔
خوراک میں تبدیلیاں مختلف بیماریوں کے علاج کا ایک اہم حصہ ہیں۔
مختلف صحت کی خرابیوں کے علاج کے لیے تیار کی گئی ادویات کی وسیع اقسام کی دستیابی کے باوجود، خوراک ہمیشہ مختلف بیماریوں کے علاج کا ایک اہم حصہ رہے گی۔
دنیا بھر میں مختلف طبی انجمنوں کے کلینکل پریکٹس کے زیادہ تر رہنما خطوط میں قلبی اور میٹابولک عوارض کے علاج میں خوراک میں تبدیلیاں شامل ہیں۔
غیر انسولین پر منحصر ذیابیطس میلیتس، میٹابولک سنڈروم اور آرٹیریل ہائی بلڈ پریشر کی خاص صورت میں، غذا، جسمانی ورزش کے ساتھ، علاج کا پہلا قدم ہے، ان امراض پر قابو پانا صرف ان اقدامات سے ممکن ہے، بغیر ادویات کے استعمال کے۔ ان کا علاج.
تصاویر: iStock - mediaphotos / vgajic
