کچھ بظاہر قدرتی نظر آنے والی فصلیں دراصل بیجوں کے جینیاتی ہیرا پھیری کے مصنوعی عمل کا نتیجہ ہو سکتی ہیں۔ اس طرح، وہ بیج جن میں نئے جین شامل کیے گئے ہیں تاکہ ان کی اندرونی ساخت کو تبدیل کیا جا سکے، انہیں ٹرانسجینک بیج کہا جاتا ہے۔ یہ عمل ایک نظم و ضبط، بائیو ٹیکنالوجی کا حصہ ہے، جو فی الحال خوراک کے شعبے میں ایک انقلاب کی نمائندگی کرتا ہے۔
جینیاتی انجینئرنگ کی بدولت کسی پودے میں دوسری قسم کی انواع (جو پودوں، مائکروجنزموں یا حتیٰ کہ جانوروں سے بھی آسکتی ہیں) کے جینز کو متعارف کرانا ممکن ہے۔ لہذا، ٹرانسجینک بیجوں میں ایسے جین ہوتے ہیں جو ان کے ڈھانچے کا حصہ نہیں ہوتے ہیں (بائیو ٹیکنالوجی میں انہیں جینیاتی طور پر تبدیل شدہ حیاتیات یا GMOs کہا جاتا ہے)۔ یہ سب ممکن ہونے کے لیے مالیکیولر بائیولوجی کے شعبے میں پیشرفت ضروری ہے۔
پودوں کی اہم انواع جن کے ساتھ جینیاتی انجینئرنگ کی جاتی ہے وہ درج ذیل ہیں: مکئی، آلو، ٹماٹر، کپاس اور چاول۔ یہ سب مجموعی طور پر کرہ ارض کی پرورش کے لیے اسٹریٹجک نقطہ نظر سے اہم ہیں۔
جینیاتی طور پر جوڑ توڑ کے بیجوں کے فوائد
سب سے پہلے، ان بیجوں کا بنیادی فائدہ خوراک کی پیداوار میں اضافہ ہے، جس کے دو براہ راست نتائج ہیں: زرعی شعبے کے لیے زیادہ فوائد اور پورے سیارے کو خوراک فراہم کرنے کے چیلنج کا سامنا کرنے کے زیادہ امکانات خوراک کی مقدار لیکن ان میں غذائی اجزاء کی ایک سیریز شامل ہوسکتی ہے جو انسانی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں)۔
دوسری طرف، اس بات کو ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ جینیاتی طور پر تبدیل شدہ بیج فصلوں کو متاثر کرنے والے کیڑوں کے خلاف زیادہ مزاحم ہونے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ پودوں کی اس زیادہ مزاحمت کا مطلب کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال میں کمی بھی ہے۔
ٹرانسجینک بیجوں کی پیداوار میں نقصانات
ماحول سے متعلق محققین اور ادارے موجود ہیں جو بیجوں کے جینیاتی ہیرا پھیری کے خطرات کے بارے میں خبردار کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، کیڑے مکوڑوں کے خلاف تیار کردہ مکئی تتلیوں کو باہمی طور پر متاثر کر رہی ہے۔
اس عمل کا ایک اور قابل اعتراض پہلو بڑے کیڑوں کی پیداوار سے متعلق ہے (کچھ جین مزاحم بیج پیدا کرتے ہیں، لیکن اس سے مٹی کے معیار پر اثر پڑتا ہے جس کے نتیجے میں، گھاس کی مزاحمت زیادہ ہوتی ہے)۔ آخر میں، ٹرانسجینک بیجوں پر لاگو بائیو ٹیکنالوجی ماحولیاتی خطرات کے ساتھ ساتھ صحت کے مسائل کی ایک سیریز (مثال کے طور پر، کچھ الرجی) سے وابستہ ہے۔
تصاویر: iStock - luchschen / Brasil2
