لہذا، بخارات ایک ایسا عمل ہے جس کے ذریعے مائع ایک گیسی حالت میں بدل جاتا ہے، یعنی جب ایک مادہ دوسرے سے الگ ہوتا ہے، جب اسے ابلتے ہوئے نقطہ کے نام سے جانا جاتا ہے۔
عام اصطلاحات میں، بخارات سے مراد بخارات کی کارروائی اور اثر ہے اور خاص طور پر اس اصطلاح سے منسوب سب سے زیادہ وسیع استعمال وہ ہے جو کسی مائع کے بخارات میں تبدیل ہونے سے مراد ہے۔
ایک ایسے وقت میں جب حرارت ہوتی ہے، مائع حالت میں مادہ اس سطح کے تناؤ پر قابو پانے کے لیے ضروری توانائی اور قوت حاصل کر لیتا ہے جو اس پر حاوی ہوتا ہے اور پھر جب مائع کا سارا ماس اس نقطہ ابلتے یا ابلتے نقطہ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، تب بخارات بننا شروع ہو جاتے ہیں۔ اس کی اور زیادہ حرارت، یعنی اگر مائع کی حرارت کو معطل نہ کیا جائے تو اس میں سے کم مادہ باقی رہے گا، کیونکہ یہ فوراً بخارات میں تبدیل ہو جائے گا اور ایک بار ختم ہو جائے گا۔ اگرچہ، جیسا کہ ہم نے کہا، بخارات کا درجہ حرارت جتنا زیادہ ہوگا، اس کے برعکس ابلنے کے عمل کے ساتھ کیا ہوتا ہے، جس میں ہونے کے لیے درجہ حرارت زیادہ ہونا ضروری ہے، بخارات کا ہونا، کسی بھی صورت میں، یہ کسی بھی درجہ حرارت پر ہوسکتا ہے۔
پانی کے چکر میں اور موسم کے کہنے پر، بخارات بننا ایک بہت اہم عمل ثابت ہوگا، کیونکہ جب سورج پانی کے کسی جسم کی سطح کو گرم کرتا ہے، تو مائع فوراً بخارات بن کر بادل بن جاتا ہے اور جب بارش ہوتی ہے۔ اوس، بارش یا برف کی شکل میں پانی بیسن میں واپس آجاتا ہے اور سائیکل مکمل ہوجاتا ہے۔ دیگر ماحولیاتی مسائل، جیسے ہوا، بھی اس عمل کو متاثر کر سکتی ہے۔
دوسری طرف، اور ہائیڈرولوجی کی درخواست پر، بخارات ان اہم ہائیڈروولوجیکل متغیرات میں سے ایک ہے جو کسی خاص ہائیڈروگرافک بیسن یا اس کے کچھ حصے کے پانی کے توازن کو قائم کرتے وقت عمل میں آئے گا۔ توانائی جو کرتی ہے وہ مالیکیولز کی حرکت کو تیز کرتی ہے اور ذرات بخارات کی صورت میں نکلنا شروع کردیتے ہیں۔ یہ قیاس کرتا ہے کہ حرکی توانائی سطحی تناؤ کے ذریعہ لاگو ہم آہنگی قوت سے تجاوز کر جائے گی، ایک حقیقت جس کے ذریعہ درجہ حرارت زیادہ ہونے پر بخارات زیادہ روانی اور تیزی سے واقع ہوں گے۔
دریں اثنا، بخارات کے عمل کے اندر ہم بخارات کی ٹھنڈک کے رجحان کو تلاش کر سکتے ہیں جو اس وقت ہوتا ہے جب مالیکیول ایک اہم توانائی تک پہنچ جاتے ہیں اور بخارات بننا شروع کر دیتے ہیں اور زیر بحث مائع کا درجہ حرارت کافی حد تک کم ہو جاتا ہے۔
