کے میدان میں نباتیات کی اصطلاح کے ساتھ کہا جاتا ہے۔ رس اس کو مائع جو ایک موٹی مستقل مزاجی کی خصوصیت رکھتا ہے اور جو پودوں کے چلنے والے برتنوں کے ذریعے گردش کرتا ہے۔ اس کا بنیادی کام زیربحث پودے کی پرورش کرنا ہے۔.
دریں اثنا، ترسیل کے ؤتکوں ہیں زائلم اور فلیمزائلم اور فلیم دونوں مل کر رس کا ایک مسلسل نقل و حمل کا نیٹ ورک بناتے ہیں جو پودوں کے جاندار کو مکمل طور پر عبور کرتا ہے۔
وہ رس جو زائلم کے ذریعے جڑوں سے پتوں تک ووڈی ٹیوبوں کے ذریعے گردش کرتا ہے اسے عام طور پر خام رس کہا جاتا ہے۔ اور پر مشتمل ہے پانی، معدنیات اور phytoregulators جو کہ وہ مصنوعات ہیں جو پودے کی نشوونما کو منظم کرنے کے لیے ذمہ دار ہیں، زیادہ تر پودوں کی قسم کے ہارمونز جن کا تعلق ہے، یا تو جڑوں یا ہوائی حصوں میں نشوونما کو متحرک یا معطل کر دیتے ہیں۔
پودے کے ذریعے خام رس کی گردش نام نہاد تھیوری پر مبنی ہے۔ ہم آہنگی کشیدگیکی طرف سے تجویز کردہ ماہر طبیعیات جان جولی. یہ اس سفر کے لیے ایک محرک کے طور پر بین سالماتی کشش تجویز کرتا ہے جو مائع اوپر کی سمت میں کرتا ہے اور کشش ثقل کی قوت کا مقابلہ کرتا ہے۔
پھر پیا ہوا رس پہنچایا جائے گا۔ ایک بیسپیٹل انداز میں فلیم کے ذریعے، یعنی اس جگہ سے جہاں پتے اور تنے جڑ کی سمت بنتے ہیں۔ واضح رہے کہ فلوئم سے گزرنے والا رس بھی فائٹو ریگولیٹرز، معدنیات اور شکر پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس صورت میں، رس کو اس جگہ سے لے جایا جائے گا جہاں سے کاربوہائیڈریٹ پیدا ہوتے ہیں اور پلانٹ میں اس جگہ پر ذخیرہ کیا جائے گا جہاں وہ استعمال کیے جائیں گے۔
پودے دوسرے مائعات بھی خارج کرتے ہیں جیسے: لیٹیکس، رال اور سیرومین اگرچہ انہیں اکثر سیپ کہا جاتا ہے، لیکن یہ درست نہیں ہے کہ ایسا ہے کیونکہ وہ نہیں ہیں۔