میکرو مالیکیول کو عظیم جہت کے وہ مالیکیول سمجھا جاتا ہے اور جو ہزاروں یا لاکھوں ایٹموں سے بنتے ہیں۔
میکرو مالیکیولز جانداروں کے بنیادی اجزاء ہیں، کیونکہ وہ اپنے خلیوں کا ایک حصہ بناتے ہیں۔
انسانی جسم کے میکرو مالیکیولز اپنی بقا کے لیے اہم کام انجام دیتے ہیں۔
میکرو مالیکیولز کی اقسام
ایک طرف، پروٹین ہیں، جو امینو ایسڈ کی لکیری زنجیریں ہیں۔ نیوکلک ایسڈ بھی ہیں (ڈی این اے اور آر این اے نیوکلیوٹائڈ بیس سے بنے ہیں)۔ نام نہاد کاربوہائیڈریٹ شوگر کے ذیلی یونٹس پر مشتمل ہوتے ہیں اور کچھ کھانے کی اشیاء جیسے دودھ اور اس کے مشتقات کے ساتھ ساتھ سبزیوں اور پھلوں میں بھی موجود ہوتے ہیں۔ لپڈز فیٹی ایسڈز سے بنتے ہیں اور انسانی جسم میں توانائی کے کچھ افعال کے لیے ضروری ہوتے ہیں (ٹرائگلیسرائڈز لپڈز کی ایک مثال ہیں)۔
دوسری طرف، monosaccharides ہیں، جو کاربن، ہائیڈروجن اور آکسیجن کے ایٹموں سے بنے سادہ مالیکیولز ہیں، جو بے رنگ ہونے اور پانی میں تحلیل ہونے کی خصوصیت رکھتے ہیں (سب سے زیادہ متعلقہ monosaccharides میں گلوکوز، fructose اور galactose ہیں اور اس کا بنیادی کام ہے۔ انسانی خلیوں کو غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے)۔ گلوکوز کے حوالے سے یہ شہد، پھل یا چینی جیسی کھانوں میں پایا جاتا ہے۔
Disaccharides مالیکیولز ہیں جو دو مونوساکرائڈز کے اتحاد سے بنتے ہیں۔ سب سے نمایاں سوکروز، لییکٹوز اور مالٹوز ہیں۔
پولی سیکرائیڈ مالیکیولز ہیں جو تین یا اس سے زیادہ مونوساکرائیڈز سے بنے ہیں اور تین سب سے مشہور ہیں نشاستہ، گلائکوجن (جو انسانی جسم میں بنیادی ایندھن ہوگا اور جگر اور پٹھوں میں پایا جاتا ہے) اور سیلولوز (جو کپاس یا لکڑی میں پایا جا سکتا ہے۔ )۔
مصنوعی میکرو مالیکیولز
مصنوعی میکرو مالیکیولز ہیں، یعنی وہ جو انسانوں کی طرف سے ڈیزائن اور تخلیق کیے گئے ہیں، جیسے کہ پولی تھیلین، پولیوریتھین یا کاربن نانوٹوبس۔ میکرو مالیکیولز کی عظیم ترقی مصنوعی ربڑ کی تخلیق کے ساتھ شروع ہوئی جب دوسری جنگ عظیم میں قدرتی ربڑ نایاب ہو گیا۔ اس دریافت سے، بہت متنوع شعبوں (ٹیکسٹائل انڈسٹری، فارماسیوٹیکل انڈسٹری، کاسمیٹکس کی دنیا، کیمیائی آلات اور ایک طویل وغیرہ) میں میکرو مالیکیولز نے ترقی کرنا بند نہیں کیا ہے۔
آج یہ واضح ہے کہ بہت سی نئی ایجادات اور انسانی تخلیقات کا تعلق میکرو مالیکیولز سے ہے، خاص طور پر ان کا تعلق بعض بیماریوں کے خلاف جنگ سے ہے۔
تصویر: iStock - nopparit
