بیج سبزیوں کے پھل کا وہ حصہ ہوتا ہے جس میں نئے پودے کے جراثیم ہوتے ہیں۔. مذکورہ حصہ ٹیسٹا کے ذریعہ محفوظ ہے اور سیمینل پرائمرڈیم کے انٹیگومنٹس سے اخذ کیا گیا ہے۔
اسی طرح، بیج کی اصطلاح مندرجہ ذیل چیزوں کے لیے مختص کی گئی ہے... اناج جو پودے پیدا کرتے ہیں اور جب گرتے یا بوئے جاتے ہیں تو اسی نوع کے نئے پودے پیدا ہوتے ہیں، سبزیوں کے اس حصے میں جو کلیوں کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے اور عام طور پر بوئے جانے والے اناج کوسوائے گندم اور جو کے۔
بیج جمناسپرم یا انجیو اسپرم کے بیضہ کی پختگی کے ذریعے پیدا ہوتا ہے۔ اس میں ایک ایمبریو ہوتا ہے جس سے ایک نیا پودا اس وقت تک نشوونما پا سکتا ہے جب تک ایسی صورت حال پیدا ہونے کے لیے حالات موجود ہوں۔ مندرجہ بالا کے علاوہ، بیج میں ایک ذخیرہ شدہ خوراک کا ذریعہ ہے جو حفاظتی غلاف میں لپٹا ہوا ہے۔ مذکورہ خوراک ایک باریک ٹشو پیش کرتی ہے جسے اینڈوسپرم کہا جاتا ہے، جو عام طور پر تیل، نشاستہ اور دیگر پروٹین پیش کرتا ہے، تاہم، تمام بیجوں کے معاملے میں ایسا نہیں ہوتا، کیونکہ کچھ پودوں کے بیجوں میں یہ جز نہیں ہوتا، اس لیے ایسا ہی ہوتا ہے۔ سورج مکھی، پھلیاں اور مولیوں کی.
دوسری طرف، وہ پودے جو بیج پیش کرتے ہیں اسپرمیٹوفائٹس کے نام سے جانے جاتے ہیں۔
دوسری طرف، انجیو اسپرمز کے بیج ڈھانچے کے ذریعہ رکھے جاتے ہیں، یا تو خشک یا مانسل، جو پھل کے نام سے جانے جاتے ہیں۔
ایک اور رگ میں، بیج اور ان کے افعال انسانی استعمال کے لیے کافی اہمیت کے حامل ہیں۔لہذا، اس سوال کے نتیجے میں، انسان ایک پیداواری عمل کو تیار کرنے کا ذمہ دار رہا ہے جس میں بیجوں کی بوائی، کٹائی، خشک کرنا، درجہ بندی، دھونا، انتخاب، علاج، ذخیرہ اور پیکنگ شامل ہے۔
اور لفظ بیج کا ایک اور استعمال ہے۔ وہ چیز جو کسی اور کی وجہ یا اصل ہے۔. جوآن کی بے وفائی وہ بیج تھی جو اس جوڑے سے آخری علیحدگی کا باعث بنی۔
