دی نامیاتی مواد وہی ہے جو ہے جانداروں کے نتیجے میں نامیاتی مالیکیولز سے بنا ہے اور یہ جڑوں، جانوروں، مردہ جانداروں اور خوراک کی باقیات میں پایا جا سکتا ہے۔.
وہ مادہ جو جانداروں کی باقیات سے بنا ہے۔
بنیادی طور پر یہ مادہ کاربن اور ہائیڈروجن عناصر سے بنا ہے، اگر عناصر کا جوڑا موجود نہ ہو تو اسے نامیاتی مادہ نہیں سمجھا جا سکتا۔
جانداروں میں ہمیں نامیاتی مادے کی مختلف شکلیں ملتی ہیں، جیسے کاربوہائیڈریٹس، کاربن اور ہائیڈروجن پر مبنی مرکبات؛ پودوں کی کائنات میں وہ سیلولوز، نشاستہ، فرکٹوز کی شکل میں ظاہر ہوتے ہیں، اور جانوروں کی بادشاہی میں وہ گلوکوز اور گلائکوجن کی شکل میں ظاہر ہوتے ہیں۔
دوسری جانب، نامیاتی مالیکیول ، یہ ایک کیمیائی مرکب جو کاربن پر مشتمل ہوتا ہے اور کاربن کاربن اور کاربن ہائیڈروجن بانڈز بناتا ہے اور بعض صورتوں میں اس میں نائٹروجن، سلفر، فاسفورس، آکسیجن بھی شامل ہوسکتی ہے۔، دوسروں کے درمیان.
یہ خاص طور پر بڑے، پیچیدہ، متنوع ہونے کی وجہ سے نمایاں ہے، اس طرح کا معاملہ ہے: کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، چکنائی اور نیوکلک ایسڈ.
واضح رہے کہ نامیاتی مالیکیول دو طرح کے ہو سکتے ہیں۔ قدرتی نامیاتی مالیکیول (وہ وہ ہیں جو جاندار اپنے اعمال کے ساتھ ترکیب کرتے ہیں اور انہیں بائیو مالیکیول کہتے ہیں) اور مصنوعی نامیاتی مالیکیول (وہ فطرت میں نہیں پائے جاتے ہیں اور انسانوں کے ذریعہ تیار یا ترکیب کیے جاتے ہیں)۔
مٹی میں موجودگی اور زرعی سرگرمیوں کی ترقی کے لیے مطابقت
جیسا کہ ہم نے اوپر ذکر کیا، نامیاتی مادہ ممکن ہے۔ اسے زمین پر ڈھونڈو اور اس کی موجودگی میں ایک قابل ذکر شراکت ہے زرخیزی اسی کے
مٹی میں مادے تقسیم کیے جاتے ہیں اور جو زرخیزی میں حصہ ڈالتے ہیں، ہاں یا ہاں، کسی مٹی کو زرعی پیداوار کے لیے موزوں تصور کرنے کے لیے، اس میں نامیاتی مادے کی اعلیٰ سطح ہونی چاہیے، بصورت دیگر، پودے اگ نہیں پائیں گے۔
کیونکہ قطعی طور پر یہی ایک ایسی حالت ہے جس کے بغیر کسی مٹی کو زرعی سرگرمیوں میں ترقی کرنے اور پودوں کی تسلی بخش نشوونما کے لیے موزوں سمجھا جائے۔
وہ نامیاتی مادہ جو مائکروجنزموں سے گل جاتا ہے اور جو مذکورہ بالا سرگرمیوں کی نشوونما کے لیے موزوں ہوتا ہے اسے کہا جاتا ہے۔ humus.
جس مٹی میں humus ہوتا ہے وہ غذائی اجزاء سے محروم نہیں ہوگی اور اس میں پانی کو برقرار رکھنے کی بڑھتی ہوئی صلاحیت ہوگی اور یقیناً وہ حالات فراہم کرتی ہے جب بات حیاتیاتی، طبعی اور کیمیائی حالات کو بہتر بنانے کی ہو۔
اس کے علاوہ، وہ فضلہ جو انسان روزانہ پیدا کرتے ہیں، خاص طور پر کھانے کی باقیات جنہیں ہم کھانا پکاتے وقت ضائع کر دیتے ہیں، دیگر کے علاوہ پتوں کو نامیاتی مرکبات سمجھا جاتا ہے۔
نامیاتی مادے کی باقیات جو ہم گھر میں تیار کرتے ہیں انہیں موثر کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
لہذا، نامیاتی مادہ گھریلو اور گھریلو فضلہ کی درخواست پر سب سے زیادہ موجود مرکبات میں سے ایک ہے: کھانے کے سکریپ، پتے جو باغ میں یا گھر کے اندر گرتے ہیں، استعمال شدہ ڈائیپر، کچھ ایسے عناصر ہیں جن میں یہ مادہ ہوتا ہے اور جو گھر میں بہت زیادہ ہوتا ہے۔
ہمیں اس بات پر زور دینا چاہیے کہ انہیں گھریلو کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، ان پودوں کو اگانے کے لیے جو ہمارے گھر میں موجود ہیں۔
اس کے بعد، وہ، اس طرح، دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے، اگرچہ، یہ تصدیق کرنے کی ضرورت ہوگی کہ وہ کسی بھی قسم کی آلودگی پیش نہیں کرتے ہیں تاکہ ہم انہیں بغیر کسی پریشانی کے استعمال کر سکیں اور مطلوبہ اثر پیدا کر سکیں۔
اب، مذکورہ بالا آلودگی سے بچنے کے لیے اور ان کو دوبارہ استعمال کرنے کے لیے نامیاتی باقیات کو جمع کرنے کے عمل کو انجام دینے کے لیے، ہمیں کچھ شرائط کی تعمیل کرنی چاہیے جیسے: کھانے کی باقیات کو چربی یا گوشت کے ساتھ ملانے سے گریز کریں کیونکہ اس کے گلنے میں وقت لگتا ہے۔ باقیات کو ڈھکن کے ساتھ ایک کنٹینر میں رکھیں اور اسے بیرونی جگہ پر رکھیں جو اسے سایہ اور دھوپ دیتا ہے؛ اس کنٹینر کے نیچے مٹی کی ایک تہہ رکھیں اور انہیں پانی دیں۔
ایک مہینے کے بعد وہ ہمارے پودوں کے لیے قدرتی کھاد کے طور پر استعمال ہونے کے لیے تیار ہو جائیں گے۔
نامیاتی مادے کے برعکس پایا جاتا ہے۔ غیر نامیاتی مادہ یہ کاربن پر مشتمل نہیں ہے اور یہ جانداروں کے عمل کا نتیجہ نہیں ہے بلکہ فطرت کی طرف سے کیمیائی عمل کے کہنے پر ہے۔
اس قسم کے مادے کے مالیکیول آسان اور چھوٹے ہوتے ہیں، ایسا ہی معاملہ ہے۔ نمکیات، معدنیات اور کلورائیڈ، دوسروں کے درمیان.
